Um restaurante oriental em Nilópolis feito para quem já cansou de sushi pequeno.
O Minna San nasceu na Rua João Pessoa, em Nilópolis, com uma ideia simples e teimosa: servir na Baixada o mesmo padrão de peça que costuma ficar restrito aos japoneses caros da Zona Sul.
Por isso investimos onde nem sempre se vê de imediato: na escolha do pescado, no preparo feito na hora e no tamanho do corte. É o motivo de quem prova pela primeira vez costumar voltar.
Hoje somos um dos dez lugares mais bem avaliados de Nilópolis, com 4,8 de nota no Google, e levamos o mesmo padrão do salão para o delivery em Nilópolis e Anchieta.
Servir sushi farto, fresco e bem executado na Baixada Fluminense, com o mesmo cuidado no salão e na caixa de delivery.
Ser a referência de comida japonesa em Nilópolis e Anchieta — o lugar que a pessoa indica sem pensar duas vezes.
Fartura sem enrolação, técnica de quem é da casa, respeito pelo ingrediente e um atendimento que trata cliente novo como cliente antigo.
Corte generoso do começo ao fim do serviço. A última rodada do rodízio tem o mesmo tamanho da primeira.
Tudo montado na hora do pedido, nunca antecipado — no salão e no delivery.
Seleção criteriosa e reposição diária. O frescor não é slogan de bio — é o que sustenta tudo o que fazemos.
R. João Pessoa, 531 — Olinda, Nilópolis. De segunda a sábado, das 18h30 às 23h50.